Pudim Gelado

Receita de Pudim Gelado

Ingredientes:
- 6 claras
- 1 lata de leite
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 12 colheres (sopa) de açúcar
- 6 gemas
- 1/2 copo de água
- 1lata de creme de leite

Modo de Preparo:
1) Ferva o chocolate com a água até pingar da colher;
2) Coloque na forma de pudim e leve ao freezer;
3) Misture as gemas e o leite condensado, junte o leite e leve ao fogo mexendo até ferver;
4) Desligue e mexa por mais um minuto;
5) Deixe esfriar;
6) Bata as claras com o açúcar;
7) Depois de bem batido, coloque o creme de leite e mexa.
8) Misture tudo e coloque no freezer e deixe por 24 horas;
9) Desenforme e sirva gelado